画像の包装 1kg×20袋/ケース
原産国 中国
食品への表示 調味料(アミノ酸)、日持向上目的の場合は「グリシン」
※ご注文は、1kg単位です。1個ご選択で1kgです。
商品説明item detail
タンパク質を構成するアミノ酸の一種で、天然食品の中に多く存在しています。
特にエビ、ウニなどの水産物に多く含まれる旨味成分として知られています。また、食品の日持ち向上にも効果を発揮します。分野を問わず幅広く使用され、近年では機能性素材としても注目されています。弊社は1997年から中国産グリシンを輸入、長年の販売実績を有します。
成分表示Ingredient labeling
- エネルギー
- 400kcal
- たんぱく質
- 117g
- 脂質
- 0g
- 炭水
化物
- 0g
- 食塩相当量
- 0g
- 水分
- -g
- 灰分
- -g