画像の包装 1kg×20/ケース
原産国 中国
食品への表示 保存料(ソルビン酸K)
※ご注文は、1kg単位です。1個ご選択で1kgです。
商品説明item detail
ナナカマドという落葉高木の未成熟果汁中に存在する物質から発見され、この木の学名から「ソルビン酸」の名は付けられています。
現在、化学的合成品が使用されています。抗菌力はあまり強力ではありませんが、水によく溶け、
カビ、酵母、細菌と幅広い効き方をするため、さまざまな食品に用いられています。
白色粉末で水に溶解します。
成分表示Ingredient labeling
- エネルギー
- 216kcal
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- 54g
- 灰分
- 46g
- 食塩
相当量
- 0g